指切った
だいこんに指先をやられて入力が辛いです。
ダイコンサラダなんですけど、山の上で簡単に作れていいかなあ、と
思ったのですが・・・思い切り指をきってしまいました。
ごま油とごまと塩でやったら、ごま味が強すぎてダメでした。ネギ油
でやる、ということでしたが、今度はオリーブオイルでチャレンジし
てみようかと思いいます。
スライサーではなくてやはり包丁でやった方が僕は調子がいいようで
す。文明に取り残されて１人、単調な味のだいこんを食べるのでした。
食べた人が、とりあえず食えればいい人だったのが幸いでした。だから
山の上の料理がうまくならないんです。
(2001.01.11)
最終更新日:
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